Castas: Padeiro (100%). Enólogos: Camilo Leite. Notas de Prova: Vinho de cor salmão. Exuberância floral, frutos vermelhos (framboesa e morango) com ligeiras notas de barrica. Volumoso, fresco e elegante, marcado pelos frutos vermelhos. Final de boca muito suave, agradável e longo.
Vinificação: Após contacto pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou parcialmente (50%) em barricas novas de Carvalho Francês de 500 litros e outra parte em cuba de inox. Sugestões: Acompanha bem entradas, pastas, saladas, comidas mediterrânicas com ervas e comida asiática Temperatura de serviço 10ºC-12ºC.
Castas: Padeiro (100%). Enólogos: Camilo Leite. Notas de Prova: Vinho de cor salmão. Exuberância floral, frutos vermelhos (framboesa e morango) com ligeiras notas de barrica. Volumoso, fresco e elegante, marcado pelos frutos vermelhos. Final de boca muito suave, agradável e longo.