Vinificação: Blend de vários vinhos, com estágio médio de 20 anos O estágio é efetuado em tonéis e cascos de carvalho de 600 litros.
Sugestões: Acompanha bem sobremesas de frutos secos e queijos intensos. Pode também ser apreciado simples. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 12ºC e 14ºC. Consumir com moderação.