O Gin Pablo é produzido em Portugal obedecendo às rigorosas regras do Tradicional London Dry Gin. O destilado final apresenta uma teor alcoólico de aproximadamente 80% que posteriormente será diluído a 43% antes de engarrafar. Usamos um alambique 100% em cobre de fabrico nacional e um ingrediente que reside somente na loucura do mestre destilador. O casamento entre os vários ingredientes...

Castas: Alvarinho (100%). Enólogo: João Garrido. Notas de Prova:  Vinho de aspeto límpido e cor âmbar. Apresenta-se com aromas suaves e de paladar aveludado, denunciando as suas origens, o que a torna surpreendentemente agradável.

Castas: Alvarinho (100%). Enólogo: João Garrido. Notas de Prova: Vinho de aspeto límpido e cor transparente. A Aguardente Bagaceira Palácio da Brejoeira é uma bagaceira muito macia, onde se destaca o sabor frutado típico da casta Alvarinho, sobrepondo-se assim ao carácter alcoólico e criando uma envolvência muito suave e harmoniosa ao...