Vinificação: Três décadas de envelhecimento em carvalho avinhado suavizaram e arredondaram a fruta original e conferiram a este Dow’s 30 Anos camadas de complexos aromas e sabores que só um longo envelhecimento em madeira pode proporcionar.
Sugestões: Acompanha bem sobremesas de frutos secos e queijos intensos. Pode também ser apreciado simples. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir ligeiramente fresco à temperatura entre 12ºC e 14ºC. Consumir com moderação.