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2021 Soalheiro Alvarinho Branco
2021 Soalheiro Alvarinho Branco

2021 Soalheiro Alvarinho Branco

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18,45 €
Com IVA
Esgotado
Castas: Alvarinho (100%).
Enólogo: António Luís Cerdeira.
Notas de Prova: Vinho de cor amarelo-limão brilhante. Este vinho distingue-se pelo seu aroma fresco e elegante, revelando de imediato, no nariz, a extraordinária complexidade da casta Alvarinho. O sabor deste vinho, com intensas notas tropicais e minerais, está perfeitamente equilibrado com a acidez e com o seu moderado teor alcoólico.
Quantidade:
Vinificação: As uvas são vindimadas à mão. Após a prensagem e antes da fermentação, o mosto é clarificado a baixa temperatura. O vinho fermenta em inox e estagia em contacto com as borras finas antes do seu engarrafamento. A vinificação do Soalheiro Alvarinho está direcionada para obter um vinho que realce a qualidade das uvas e permita uma boa evolução após o engarrafamento.
Sugestões: Ideal para ser um aperitivo perfeito ou para acompanhar mariscos, peixe grelhado, carne branca, queijo curado, carne fumada, bem como pratos de cozinha asiática e mediterrânica. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 10ºC e 12ºC. Consumir com moderação.
5602640000645

Ficha informativa

Teor Álcool
12%
Capacidade
0,75 L
Produtor
Soalheiro
Região
Vinho Verde
País
Portugal
Tipos de Vinho
Vinho Branco
Vinhos de Monocastas

Referências específicas

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