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2021 Grainha Reserva Tinto
20,35 €
Com IVA
Castas: Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (40%), Tinto Cão (5%), Tinta Barroca (10%) e Touriga Nacional (15%).
Enólogo: Jorge Alves e Mafalda Machado.
Notas de Prova: Vinho sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura tridimensional, demonstrando a gravidade certa e a amplitude de um vinho muito equilibrado, que termina longo e com muita precisão.
Enólogo: Jorge Alves e Mafalda Machado.
Notas de Prova: Vinho sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura tridimensional, demonstrando a gravidade certa e a amplitude de um vinho muito equilibrado, que termina longo e com muita precisão.
Vinificação: Desengace total. Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês (70% barricas de 2º e 3º ano e 30% barricas novas) Engarrafado em outubro de 2022.
Sugestões: Acompanha bem carnes de caça, vermelhas e queijos. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.
Sugestões: Acompanha bem carnes de caça, vermelhas e queijos. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.
Ficha informativa
- Teor Álcool
- 14,5%
- Capacidade
- 0,75 L
- Produtor
- Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
- Região
- Douro
- País
- Portugal
- Tipos de Vinho
- Vinho Tinto
Referências específicas
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Castas: Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (40%), Tinto Cão (5%), Tinta Barroca (10%) e Touriga Nacional (15%).
Enólogo: Jorge Alves e Mafalda Machado.
Notas de Prova: Vinho sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura tridimensional, demonstrando a gravidade certa e a amplitude de um vinho muito equilibrado, que termina longo e com muita precisão.
Enólogo: Jorge Alves e Mafalda Machado.
Notas de Prova: Vinho sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura tridimensional, demonstrando a gravidade certa e a amplitude de um vinho muito equilibrado, que termina longo e com muita precisão.