- Novo
A sua garrafeira online de confiança.
A sua garrafeira online de confiança.
2015 Bons Ares Tinto
15,18 €
Com IVA
Castas: Tradicionais do Douro e Cabernet Sauvignon.
Enóloga: Teresa Ameztoy.
Notas de Prova: Vinho de cor grenat, de intensidade média, limpa e brilhante. No nariz destaca o aroma de húmus (sous-bois) característico dos nossos Bons Ares tintos, com notas de cacau e pimenta preta. Elegante e muito suave, os taninos sedosos, afinados no longo processo de maturação em madeira, marcam a estrutura deste 2015, maduro, envolvente e com grande complexidade.
Enóloga: Teresa Ameztoy.
Notas de Prova: Vinho de cor grenat, de intensidade média, limpa e brilhante. No nariz destaca o aroma de húmus (sous-bois) característico dos nossos Bons Ares tintos, com notas de cacau e pimenta preta. Elegante e muito suave, os taninos sedosos, afinados no longo processo de maturação em madeira, marcam a estrutura deste 2015, maduro, envolvente e com grande complexidade.
Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente em pequenas caixas e imediatamente rececionadas no centro de vinificação da Quinta dos Bons Ares. A fermentação decorreu 100% em cubas, seguida de uma maceração longa. Após fermentação maloláctica, 50% do vinho estagiou durante 28 meses em tonel e barricas de carvalho francês de 2 e 3 anos. O blend foi feito antes do engarrafamento, no início do ano 2018.
Sugestões: Acompanha bem enchidos ou queijos, bem como pratos de feijoada, tripas à moda do Porto, lasanha vegetariana de beringela e cogumelos, magret de pato no forno e bacalhau com brócolos gratinado. Excelente também na companhia de queijos de leite de ovelha curado. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC. Consumir com moderação.
Sugestões: Acompanha bem enchidos ou queijos, bem como pratos de feijoada, tripas à moda do Porto, lasanha vegetariana de beringela e cogumelos, magret de pato no forno e bacalhau com brócolos gratinado. Excelente também na companhia de queijos de leite de ovelha curado. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC. Consumir com moderação.
5601332007702
Ficha informativa
- Teor Álcool
- 14%
- Capacidade
- 0,75 L
- Produtor
- Adriano Ramos Pinto
- Região
- Douro
- País
- Portugal
- Tipos de Vinho
- Vinho Tinto
Referências específicas
No customer reviews for the moment.
Castas: Tradicionais do Douro e Cabernet Sauvignon.
Enóloga: Teresa Ameztoy.
Notas de Prova: Vinho de cor grenat, de intensidade média, limpa e brilhante. No nariz destaca o aroma de húmus (sous-bois) característico dos nossos Bons Ares tintos, com notas de cacau e pimenta preta. Elegante e muito suave, os taninos sedosos, afinados no longo processo de maturação em madeira, marcam a estrutura deste 2015, maduro, envolvente e com grande complexidade.
Enóloga: Teresa Ameztoy.
Notas de Prova: Vinho de cor grenat, de intensidade média, limpa e brilhante. No nariz destaca o aroma de húmus (sous-bois) característico dos nossos Bons Ares tintos, com notas de cacau e pimenta preta. Elegante e muito suave, os taninos sedosos, afinados no longo processo de maturação em madeira, marcam a estrutura deste 2015, maduro, envolvente e com grande complexidade.
2015 Bons Ares Tinto
15,18 €
Com IVA