Vinificação: Vinho de uma só colheita, de 1994, envelhecido em grandes toneis de carvalho.
Sugestões: Pode ser apreciado como aperitivo ligando bem com frutos secos, alguns tipos de fumados, queijos curados. É, também, um excelente acompanhamento de sobremesas doces conventuais, tartes de frutos. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir fresco à temperatura entre 10ºC e 12ºC. Consumir com moderação.