Vinificação: Destilação em coluna de cobre contínua centenária, com 8 placas de retificação e fermentação controlada com leveduras selecionadas entre os 25ºC e os 38ºC durante 24h.
Sugestões: Excelente para o final da refeição, como digestivo, ou em cocktails. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Consumir com moderação.