Castas: Tradicionais do Douro.
Enólogo: David Guimaraens.
Notas de Prova: Vinho de intensa cor rubi com reflexos grená. Excelente combinação de aromas de groselha negra, cereja e ameixa, numa excelente fusão de aromas de madeira. Paladar rico, firme e intenso com um gosto fresco de fruta que permanece na boca.
25.00€
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Vinificação: Este vinho é elaborado a partir de vinhos selecionados e que envelhecem, em cascos de carvalho e envelhecido durante 3 a 4 anos. Assim, estes vinhos adquirem a sua suavidade e elegância. Sendo então lotados, de uma forma equilibrada, para permitir a continuidade do estilo.
Sugestões: Acompanha maravilhosamente queijos ou sobremesas à base de chocolate negro e/ou frutos silvestres. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.