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A sua garrafeira online de confiança.
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Oferta de Tubo Individual
Castas: Arinto (70%) e Alvarinho (30%).
Enólogo: .
Notas de Prova: Cor amarelo citrino brilhante. Aroma a fruta branca e amarela, com notas de barrica. Boca volumosa, fresca, persistente e elegante, confirmando a fruta e suave baunilha. Final de boca agradável e longo , com notável potencial de envelhecimento.
Vinificação: Após contacto pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou em barricas novas de Carvalho francês de 500 litros e fez estágio durante 18 meses com battonage.
Sugestões: Acompanha bem peixes no forno ou grelhados, carnes assadas brancas ou vermelhas, charcutaria e queijos fortes. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 12ºC. Consumir com moderação.
Ficha informativa
Referências específicas
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