Oferta de Caixa de Madeira Individual Castas: Touriga Nacional, Sousão Tinta Francisca, Donzelinho Tinto e Tinto Cão. Enólogos: António Rosas e Filipa Pizarro. Notas de Prova: Vinho de cor profunda, com laivos violeta. Aroma complexo e intenso, onde se destacam os frutos negros maduros em conjunto com aromas balsâmicos e notas de especiarias provenientes do estágio em barrica. Na boca é firme e concentrado, com acidez equilibrada, possui taninos maduros bem envolvidos no seu corpo e volume. Final de boca longo e persistente.
Vinificação: Feita em lagares de granito com pisa a pé ou em cubas de aço inoxidável com rigoroso controlo individual de temperatura. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Sugestões: Acompanha bem carnes vermelhas e de caça e queijos curados. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 17ºC. Consumir com moderação.
Oferta de Caixa de Madeira Individual Castas: Touriga Nacional, Sousão Tinta Francisca, Donzelinho Tinto e Tinto Cão. Enólogos: António Rosas e Filipa Pizarro. Notas de Prova: Vinho de cor profunda, com laivos violeta. Aroma complexo e intenso, onde se destacam os frutos negros maduros em conjunto com aromas balsâmicos e notas de especiarias provenientes do estágio em barrica. Na boca é firme e concentrado, com acidez equilibrada, possui taninos maduros bem envolvidos no seu corpo e volume. Final de boca longo e persistente.