Taylor's King Charles III Coronation Very Very Old Tawny

SKU 5013626116982 , ,

Oferta de Caixa de Madeira Individual
Castas:
Tradicionais do Douro.
Enólogo: David Guimaraens.
Notas de Prova: Vinho com cor de chá escuro rodeado por uma coroa de ouro amarelo. Subtis reflexos verde-azeitona no bordo evidenciam a grande idade do vinho. O nariz é majestoso e firme. Múltiplas dimensões entrelaçadas e camadas de sabor evoluíram ao longo de décadas de envelhecimento em casco de carvalho. Um pano de fundo de cedro, aroma balsâmico confere ao vinho um caráter fresco e distinto. Tudo isto está coberto por notas mais quentes de caramelo, maçapão e baunilha envolto num suave e fino aroma de madeira. O vinho deve muito do seu carácter sedutor a uma mistura mágica de notas de especiarias – noz-moscada, cravinho e pimenta-preta – que surgem à medida que o vinho se abre no copo. O paladar é fresco e vibrante, com a acidez e o álcool maravilhosamente integrados, além de uma textura suave e sedosa que é a imagem de marca dos melhores vinhos do Porto envelhecidos em casco. Os sabores intensos e complexos perduram num final aparentemente interminável. Elegante e gracioso, este vinho atingiu a idade perfeita para ser apreciado.

Peso 2.9 kg
Produtor

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Região

País

Teor Álcool

Capacidade

555.00

Availability: Em stock

Vinificação: Para assinalar a Coroação de Sua Majestade o Rei Charles III a 6 de maio de 2023, a Taylor’s reservou uma quantidade muito limitada de Very Very Old Tawny Port para ser engarrafada como uma edição limitada comemorativa. Para criar um vinho digno da ocasião, com a sua importância na vida nacional do Reino Unido, os provadores da Taylor’s recorreram a alguns dos mais antigos e raros Vinhos do Porto a envelhecer em cascos de carvalho nas caves da empresa no Porto.

Sugestões: Acompanha bem sobremesas, em particular, sabores a figos, amêndoas e caramelo. Pode também acompanhar um leite-creme e uma taça de morangos. Também pode ser apreciado sozinho, no final da refeição ou com nozes e outros frutos secos. Armazenar de pé, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 12ºC e 16ºC. Consumir com moderação.

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