Oferta de Caixa de Madeira Individual
Castas: Tradicionais do Douro.
Enólogo: David Guimaraens.
Notas de Prova: Vinho com núcleo castanho, acobreado com um fino bordo dourado. Os aromas primários são elegantes, ricos e muito delicados. Notas de rum e passas, cravo, noz-moscada e apontamentos de pimenta preta moída. Ameixas, marmelos e damascos dançam em seu palato enquanto raspas de casca de limão e laranja proporcionam uma fresca acidez que equilibra a riqueza do vinho. Notas de abacaxi braseado, maracujá e líchia equilibram-se maravilhosamente com o coco torrado, amêndoas e manteiga de caramelo. A textura e o corpo do vinho envolvem o paladar e o final é fresco e muito equilibrado. O fim de boca parece eterno tentando-o para mais.
1.500.00€
Disponível por encomenda
Vinificação: Lotado a partir de vinhos do Porto raros envelhecidos em velhos cascos de carvalho durante cinco décadas.
Sugestões: Acompanha bem sobremesas, em particular, sabores a figos, amêndoas e caramelo. Pode também acompanhar um leite-creme e uma taça de morangos, ou no final das refeições, com nozes ou outros frutos secos. Armazenar de pé, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 12ºC e 16ºC. Consumir com moderação.