Dalva 40 Anos Tawny
Oferta de Caixa de Madeira Individual
Castas: Tradicionais do Douro, tais como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.
Enólogo: José Manuel Sousa Soares.
Notas de Prova: Vinho de perfil aromático marcado pelo processo de oxidação: frutos secas, tostado, especiarias e nuance típica a acetato de etilo, mais evidente em vinhos mais velhos. Destacam-se notas a nozes, iodo e tabaco. De paladar elegante, com uma densidade complexa de aromas. Revela textura sedosa e doçura equilibrada em prova, culminando num final harmonioso e muito persistente.
| Peso | 2.3 kg |
|---|---|
| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade |
97.00€
Vinificação: Vinhos Tawny de elevada qualidade e complexidade, obtidos por lotação de vinhos de diversas colheitas, que estagiam toda a sua vida em madeira.
Sugestões: Acompanha maravilhosamente sobremesas à base de ovos ou de frutos secos, como amêndoas, avelãs e nozes. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir ligeiramente fresco, à temperatura entre 14ºC e 16ºC. Consumir com moderação.
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