2013 Vallado LBV
Castas: Vinhas velhas (95%) e Sousão (5%).
Enólogo: Francisco Ferreira e Francisco Olazabal.
Notas de Prova: Vinho com nariz elegante, combina aromas frescos e intensos de frutos pretos com algumas notas de especiarias. Na boca o sabor a frutos pretos (cereja) é suportado por taninos muito maduros e macios, com um final intenso e longo.
| Peso | 1.75 kg |
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| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade |
32.45€
Availability: Em stock
Vinificação: Cerca de 20% estagiou durante 3 anos em tonel, os restantes 80% em cuba de inox. 5900 garrafas engarrafadas em agosto de 2017.
Sugestões: Acompanha bem queijos intensos, especialmente dos azuis, como o Stilton ou o Roquefort. Pode também ser servido na companhia de sobremesas de chocolate ou frutos silvestres. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.
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