2013 Cockburn's LBV
Castas: Tradicionais do Douro, com predominância de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinta Roriz.
Enólogo: Charles Symington.
Notas de Prova: Vinho de cor granada profundo com uma borda vermelha ligeiramente esmaecida. No nariz destacam-se os aromas caraterísticos de frutos vermelhos cristalizados; framboesas e cerejas vermelhas — característica típica dos vinhos provenientes da vinha dos Canais. Na boca, o vinho revela um equilíbrio encantador e gracioso; os sabores maduros a framboesa e morango combinam-se com os taninos de xisto que sustentam a estrutura e proporcionam um final vivo e fresco.
| Peso | 1.75 kg |
|---|---|
| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade |
37.50€
Esgotado
Vinificação: Os LBVs da Cockburn’s são envelhecidos em grandes tonéis de carvalho por quatro a seis anos antes de serem engarrafados.
Sugestões: Acompanha bem queijos intensos. Pode também ser servido na companhia de sobremesas de chocolate negro, como mousse e torta. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.
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