2007 Quinta do Noval Colheita Tawny
Castas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão e Sousão.
Enólogo: Ausenda Matos e António Agrellos.
Notas de Prova: Vinho de bonita cor âmbar. Muito intenso e concentrado, este colheita de 2007 apresenta uma mistura aromática harmoniosa e muito rica. Notas de especiarias e passas juntamente com amêndoa torrada e sabores frutados mais jovens. Algumas notas cítricas combinadas com a sua mineralidade e textura aveludada, fazem dele um vinho muito vivo, maravilhoso e sedutor para beber desde já.
| Peso | 1.95 kg |
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| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade |
65.00€
Availability: Em stock
Vinificação: As uvas foram esmagadas e fermentadas nos tradicionais lagares da Quinta, onde uma intensa e disciplinada pisa é fundamental para um bom resultado final. Um Colheita é envelhecido em cascos de carvalho até ser engarrafado.
Sugestões: Acompanha bem chocolate, queijo, sobremesas ou simplesmente sozinho. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 9ºC a 14ºC. Consumir com moderação.
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