1988 Justino's Frasqueira Malvasia
Castas: Malvasia (100%).
Notas de Prova: Vinho de cor âmbar profunda com borda verde madura. Nariz rico e vivo em frutas escuras com profundidade de sabor e frescura e profundidade vibrante a nozes. Persistente e profundo em boca. Doce, maduro e macio com caráter forte. Final muito longo com notas de figos maduros.
| Peso | 1.5 kg |
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| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade |
2.000.00€
Availability: Em stock
Vinificação: Este Justino’s Frasqueira / Vintage Malvasia 1988 é um vinho de um só ano. Desengaçe total e esmagamento. Fermentado em barricas de carvalho de 650l de capacidade. Interrupção da fermentação através da adição de álcool vínico de modo a manter a quantidade de açucares desejada. Vinificação feita de acordo com os métodos tradicionais. O vinho foi envelhecido em cascos de carvalho americano.
Sugestões: Excelente como digestivo ou a acompanhar um bom charuto. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 18ºC e 22ºC. Consumir com moderação.
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