Velha Condessa Aguardente Bagaceira 40%

Vinificação: Esta aguardente resulta duma cuidadosa seleção dos melhores bagaços frescos, de forma a obter um produto de elevada qualidade. O processo de extração do álcool é a destilação por vapor stripping fazendo passar vapor pelas massas (películas e grainhas) da uva que resultam da vinificação. Aproveitando todo o saber de mais de 75 anos de experiência na produção de aguardentes, escolhemos os melhores lotes através de prova organolética de modo a conseguir um blend harmonioso, afinado e rico.

Sugestões: Ideal como aperitivo ou no final de uma boa refeição acompanhando um café expresso ou um chocolate preto. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 18ºC e 20ºC. Consumir com moderação.