Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Enólogo: Paulo Nunes.
Notas de Prova: Vinho apresenta cor rubi, muito intenso e complexo. Elegante, estruturado, persistente onde regressam as notas de fruta madura. com fim de boca suave e agradável.
Peso | 1.65 kg |
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Teor Álcool |
27.45€
Availability: Em stock
Vinificação: Transporte em caixas de 20 kg, desengace com esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação seguida de fermentação em cubas de inox a temperatura inferior a 24ºC.
Sugestões: Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, caça ou aves. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC. Consumir com moderação.