2019 Piteira Signature Tinto
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Syrah.
Enólogo: José Piteira.
Notas de Prova: Vinho de cor límpida granada, apresenta-se de aroma equilibrado, bem definido a frutos vermelhos bem maduros. Na boca é encorpado, volumoso e com taninos bem integrados.
8.50€
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Vinificação: Pisa mecânica, fermentação alcoólica em ânforas de 12 toneladas com controlo de temperatura e curtimenta completa.
Sugestões: Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, caça e aves, massas ou queijos. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.