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2019 Odisseia Tinto

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz.
Enólogo: Jean-Hugues Gros.
Notas de Prova: Vinho de cor rubi escuro. Intenso no nariz, com notas de frutos pretos, especiarias, madeira bem integrada. Boca concentrada, taninos macios e final longo.

Peso 1.6 kg
Produtor

Região

País

Capacidade

Teor Álcool

8.45

Availability: Em stock

Vinificação: As uvas são provenientes do vale do rio Torto e do rio Távora e são uvas de vinhas de 15 a 20 anos de idade. Depois de 7 dias de fermentação em cuba inox com controlo de temperatura a 25ºC, parte do vinho vai estagiar em cascas de carvalho francês de 2 e 3 vinhos durante 6 meses.

Sugestões: Acompanha bem aperitivos e carnes vermelhas. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC. Consumir com moderação.

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