2016 Cálem Velhotes LBV
Oferta de Caixa Individual
Castas: Tradicionais do Douro.
Enólogo: Carlos Alves.
Notas de Prova: Vinho de tom vermelho escuro, o Velhotes LBV apresenta um nariz aromático com notas de fruta tropical madura e memórias de especiarias. Na boca, é doce com sensações de fruta bem madura. Elegante, com um final de boca sedutor.
16.20€
Availability: Em stock
Vinificação: Colhidas à mão no seu ponto ótimo, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificada segundo um processo que assenta numa cuidada maceração com extração de cor, taninos e aromas das películas, complementado por permanentes remontagens durante a fermentação. Estagia durante 4 a 6 meses em toneis.
Sugestões: Acompanha maravilhosamente carnes intensas, queijos de elevada intensidade e sobremesas de chocolate negro e de frutos vermelhos. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.
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