2015 Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Sousão Tinto
Oferta de Caixa de Madeira na Compra de 2 unidades
Castas: Sousão (100%).
Enólogo: Jorge Moreira.
Notas de Prova: Vinho de cor muito profunda e de grande complexidade aromática onde são divulgadas atraentes notas de fruta viva e fresca. Muito potente, com taninos bem presentes mas redondos e gulosos, o que, em combinação com uma acidez equilibrada, resulta num final de prova longo e harmonioso. Vinho sedutor, muito original e gastronómico.
| Peso | 1.65 kg |
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| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade | |
| Prémios | Revista de Vinhos | 17,5/20 Pontos, Wine Enthusiast | 93/100 Pontos |
43.00€
Availability: Em stock
Vinificação: A fermentação e maceração decorre em cubas de inox com controle de temperatura. 30% do vinho estagia em barricas novas de carvalho Francês por um período de 18 meses, sendo que 70% estagia em barricas usadas.
Sugestões: Excelente na companhia de carnes vermelhas, grelhados e carnes assadas. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.
Prémios e Recomendações
2019
Wine Enthusiast, Roger Voss, EUA | 93/100 PTS, “It is rare to find a wine that is 100% Sousão, one of the lesser grapes in the Douro mix. This wine reveals maturity and wonderful fragrance along with a firm core of tannins. Its wood aging has smoothed the edges and given the wine richness.”
2017
Revista de Vinhos, Nuno Oliveira Garcia, Portugal | 17,5/20 PTS, “Muita cor como é habitual na casta. Perfil vegetal, com bonitas notas a café, terra, leve floral também, belo equilíbrio entre notas mais rústicas e outras elegantes. Prova de boca com belo ataque, jovem e estruturado, taninos firmes mas domados, final de boca em alta. Um Sousão de gabarito, melhor para a mesa.”
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