Castas: Tradicionais do Douro. Enólogo: José Manuel Sousa Soares. Notas de Prova: Vinho de cor vermelho-profundo, que evolui à medida do seu envelhecimento para tons dourados. Nariz aromático, onde se destacam notas de frutos vermelhos ligeiramente confitados. Na boca revela uma agradável harmonia com sabores condimentados e ligeiras notas de amoras e cássis.
Sugestões: Acompanha bem sobremesas de chocolate, queijos mais suaves ou mesmo pratos condimentados. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Deve ser decantado antes de servir. Servir à temperatura entre 16ºC e 18.ºC. Consumir com moderação.
Prémios e Recomendações 2019 Monde Selection Vins, Bélgica | Ouro Decanter World Wine Awards, Reino Unido | Bronze, 89/100 PTS, “Still young and tense, with a floral edge to the plum, blackberry, clove and leather.”