2017 Marquês de Borba Tinto

SKU 5604135003025 , ,

Castas: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit Verdot e Merlot.
Enólogo: João Portugal Ramos.
Notas de Prova: Vinho de excelente concentração aromática. Intenso de fruta, aromas de amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez e taninos.

Peso 1.35 kg
Produtor

Região

País

Teor Álcool

Capacidade

10.00

Availability: Em stock

Vinificação: Vindima manual e mecânica. As uvas são desengaçadas, esmagadas e arrefecidas. Após uma maceração pré-fermentativa, uma parte das uvas é fermentada em lagares de mármore e as restantes em cubas de inox com controle de temperatura. Estágio de seis meses em meias pipas de carvalho francês e americano, de segundo e terceiro ano.

Sugestões: Acompanha bem pratos de carne, peixes gordos, massas, queijos ou vegetais assados. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.

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