2017 Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Sousão Tinto

SKU 5601109215781-1 , ,

Oferta de Caixa de Madeira na Compra de 2 unidades
Castas:
Sousão (100%).
Enólogo: Jorge Moreira.
Notas de Prova: Vinho de cor muito profunda e de grande complexidade aromática onde são divulgadas atraentes notas de fruta viva e fresca. Muito potente, com taninos bem presentes mas redondos e gulosos, o que, em combinação com uma acidez equilibrada, resulta num final de prova longo e harmonioso. Vinho sedutor, muito original e gastronómico.

Peso 1.65 kg
Produtor

Região

País

Teor Álcool

Capacidade

Prémios

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35.95

Availability: Em stock

Vinificação: A fermentação e maceração decorre em cubas de inox com controle de temperatura. 30% do vinho estagia em barricas novas de carvalho Francês por um período de 18 meses, sendo que 70% estagia em barricas usadas.

Sugestões: Excelente na companhia de carnes vermelhas, grelhados e carnes assadas. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.

Prémios e Recomendações
2019
Wine Enthusiast, Roger Voss, EUA | 93/100 PTS, “It is rare to find a wine that is 100% Sousão, one of the lesser grapes in the Douro mix. This wine reveals maturity and wonderful fragrance along with a firm core of tannins. Its wood aging has smoothed the edges and given the wine richness.”

2017
Revista de Vinhos, Nuno Oliveira Garcia, Portugal | 17,5/20 PTS, “Muita cor como é habitual na casta. Perfil vegetal, com bonitas notas a café, terra, leve floral também, belo equilíbrio entre notas mais rústicas e outras elegantes. Prova de boca com belo ataque, jovem e estruturado, taninos firmes mas domados, final de boca em alta. Um Sousão de gabarito, melhor para a mesa.”

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