Vinificação: Estágio em barricas de carvalho durante dez meses e engarrafado sem filtração.
Sugestões: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, de caça e queijos intensos. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.