2013 Paço dos Cunhas Vinha do Contador Grande Júri Tinto
Castas: Touriga Nacional (60%), Aragonez (20%) e Alfrocheiro (20%).
Enólogo: Osvaldo Amado.
Notas de Prova: Vinho Límpido, de cor granada intensa. Intenso com complexidade. Frutado, estruturado, bem equilibrado, untuoso, elegante e com final longo.
| Peso | 3.10 kg |
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| Teor Álcool |
125.00€
Availability: Em stock
Vinificação: Esmagamento com desengaçe total maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de Cuvaison. 24 meses em barrica de Carvalho Francês tosta fraca, 50% novas e 50% de segundo uso. De 100 barricas selecionamos as melhores 25.
Sugestões: Ideal para acompanhar queijos, pratos de carnes vermelhas e de caça. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC. Consumir com moderação.
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