Vinificação: Estagiou 12 meses em barricas novas de carvalho francês e 12 meses em garrafa nas nossas caves.
Sugestões: Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, caça ou aves. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC. Consumir com moderação.