2022 Dez Tostões Rosé
Castas: Syrah (85%).
Enólogo: António Maçanita.
Notas de Prova: Vinho de cor rosa blush cristalino. Nariz intenso notas de morangos maduros, com toque nata. Palato com ataque com textura, redondo suave, a terminar com boa frescura.
| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade |
8.45€
Esgotado
Vinificação: Vindima manual em caixas de 20Kg. Os cachos são selecionados numa mesa de escolha e de seguida as uvas são esmagadas e transportadas para as cubas de fermentação sem a ajuda de bombas. Aqui, ficam a macerar entre 3 a 6 horas a baixa temperatura, a sangria resultante fermenta espontaneamente a 12 ºC de forma a manter todo o potencial aromático.
Sugestões: Acompanha bem peixes, carnes brancas e mariscos. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 8ºC e 10ºC. Consumir com moderação.
Português
Nederlands
English
Français
Italiano
Español