2021 Molares Alvarinho e Trajadura Branco
Castas: Alvarinho (50%) e Trajadura (50%).
Enólogo: Fernando Moura.
Notas de Prova: Vinho de cor citrina. Aroma floral e frutado. Palato harmonioso e persistente.
| Peso | 1.6 kg |
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| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade |
6.50€
Availability: Em stock
Vinificação: Apanha manual das uvas em caixas de 20kg, sujeitas a seleção rigorosa à entrada da adega. Posteriormente desengaçadas, e prensadas. Fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperaturas controladas de I8ºC.
Sugestões: Ideal para acompanhar saladas, carnes brancas, peixe e marisco. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 10ºC e 12ºC. Consumir com moderação.
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