2021 Casa de Santar Branco

SKU 5603488000118 , ,

Castas: Encruzado (40%), Malvasia Fina (30%) e Bical (30%).
Enólogo: Osvaldo Amado.
Notas de Prova: Vinho cristalino, de cor citrina definida com ligeiros tons esverdeados. Aroma intenso em frutos tropicais, frutos exóticos e citrinos. Na boca é frutado, fresco, harmonioso e distinta persistência.

Peso 1.7 kg
Produtor

Região

País

Teor Álcool

Capacidade

6.50

Esgotado

Vinificação: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 18°C. Estágio mínimo de 2 meses em garrafa.

Sugestões: Acompanha bem iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas. Excelente também como aperitivo. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 18ºC. Consumir com moderação.

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