2020 Aveleda Solos de Xisto Alvarinho Branco
Castas: Alvarinho (100%).
Enólogo: Carla Moura.
Notas de Prova: Vinho de aroma elegante e subtil com notas de fruta tropical, cítricos maduros e flores brancas, jasmim. Na boca é saboroso, aveludado e equilibrado, acompanhado pela frescura da acidez. Realça notas de papaia, abacaxi, manga e de fruta cítrica madura, como a laranja e toranja, notamos ligeiras notas florais. Termina com um final saboroso e persistente.
| Peso | 1.6 kg |
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| Produtor | |
| Região | |
| País | |
| Teor Álcool | |
| Capacidade |
14.95€
Availability: Em stock
Vinificação: Vindima manual com seleção de bagos e arrefecimento dos cachos, seguida de uma prensagem suave a baixas pressões. Fermentação e estágio prolongado em cubas de inox com battonage, seguido de estágio prolongado em garrafa.
Sugestões: Ideal para acompanhar peixes frescos e leves, mariscos e saladas. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 10ºC e 12ºC. Consumir com moderação.
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