2012 Croft LBV
Castas: Tradicionais do Douro.
Enólogo: David Guimaraens.
Notas de Prova: Vinho com nariz pungente, cheio, muito aromático. Delicioso, muito maduro, sabores de cereja preta e ameixa com notas de cedro e especiarias. Este vinho é maravilhosamente rico, redondo, muito concentrado, com camadas de fruta e notas atraentes de cedro. Um vinho elegante com boa complexidade. Muito sedutor, apresenta um final intenso e cheio de sabor.
27.95€
Availability: Em stock
Vinificação: Os vinhos usados para lotear o Croft LBV foram selecionados de uma reserva composta por alguns dos melhores vinhos do porto produzidos nesta vindima. Estes vinhos foram envelhecidos em madeira e, seguidamente, loteados após seis anos. O processo de loteamento assegura o equilíbrio, assim como a continuidade do estilo em relação aos anteriores LBVs da Croft.
Sugestões: Acompanha bem queijos intensos, especialmente dos azuis, como o Stilton ou o Roquefort. Pode também ser servido na companhia de sobremesas de chocolate ou frutos silvestres. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.
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