Castas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz.
Enólogo: António Agrellos.
Notas de Prova: Um Porto Tawny belíssimo, reconhecível pelo seu brilho. Entre os seus complexos aromas, a fruta jovem e intensa mistura-se muito bem com os aromas típicos e atraentes de frutos secos como a avelã. Rico e macio na boca, dá-nos uma estrutura elegante e um final longo e demorado.
Peso | 1.8 kg |
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Produtor | |
Região | |
País | |
Teor Álcool | |
Capacidade |
24.50€
Vinificação: As uvas da Quinta do Noval são pisadas a pé para obter o mosto e depois durante a fermentação são novamente esmagadas nos tradicionais lagares de pedra da Quinta. O Noval Tawny 10 anos é uma mistura de Vinhos do Porto Velhos de diferentes colheitas que envelheceram em casco de carvalho, com idade média de 10 anos.
Sugestões: Acompanha bem sobremesas ou como aperitivo. Armazenar em posição horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura de 9ºC a 14ºC. Consumir com moderação.