Castas: Touriga Nacional (100%).
Enólogo: Francisco Montenegro.
Notas de Prova: Vinho de cor rubi fechada e intenso. Aroma concentrado, elegante, marcado pelas bagas negras e fruta vermelha muito madura e notas de especiarias bem integradas com o tostado da barrica. Encorpado na boca, marcado por uma acidez vibrante com taninos equilibrados, resulta num final persistente.
Peso | 2.8 kg |
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Produtor | |
Região | |
País | |
Teor Álcool | |
Capacidade |
64.70€
Availability: Em stock
Vinificação: Seleção de uvas no corte e transporte em caixas diretamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Sugestões: Acompanha bem carnes vermelhas e queijos. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.