Dow's 40 Anos Tawny
Oferta de Tubo Individual
Castas: Tradicionais do Douro.
Enólogo: Charles Symington.
Notas de Prova: Belíssima cor âmbar-dourada translúcida, com auréola quase transparente. Maravilhosas fragrâncias de delicadas frutas secas acompanhadas por um suave toque de compota de cítricos. Extremamente sedoso na boca, com sofisticada elegância e notas de doce de fruta. O final longo, complexo e ligeiramente seco revela frutos secos e pralinê, terminando com notas de folhas de chá.
153.00€
Vinificação: Quatro décadas de envelhecimento em carvalho avinhado suavizaram e arredondaram a fruta original e conferiram a este Dow’s 40 Anos a profundidade e complexidade que só um longo envelhecimento em madeira pode proporcionar.
Sugestões: Acompanha bem sobremesas de frutos secos e queijos intensos. Pode também ser apreciado simples. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir ligeiramente fresco à temperatura entre 12ºC e 14ºC. Consumir com moderação.
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