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Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.
Enólogo: José Bessa.
Notas de Prova: Vinho de aspeto límpido, de cor rubi concentrada. Aroma muito equilibrado, marcadamente a fruta madura com notas de madeira, chocolate e especiarias. Muito bem na boca com bons taninos, boa estrutura, acidez correta e final prolongado.
Peso | 1.7 kg |
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Produtor | |
Região | |
País | |
Teor Álcool | |
Capacidade |
17.95€
Availability: Em stock
Vinificação: Fermentado com curtimenta em lagares mecânicos com temperatura controlada entre os 22ªC e 25ºC. Antes do engarrafamento estagiou durante 12 meses em barricas de Carvalho Nacional.
Sugestões: Acompanha bem pratos de carne assada ou estufada, queijos curados, carnes curadas e fumadas. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. A garrafa deve ser aberta meia hora antes de servir e o vinho decantado. Servir à temperatura entre 18ºC e 20ºC. Consumir com moderação.